İngro Gbs600 Glutensiz Beyaz Susam 600 G

İngro Glutensiz Beyaz Susam 600 Gr Susam Bazı Yörelerde Küncü Diye De Bilinen Susamın Botanik Adı Da Sesamum İndicum’Dur.; Bir Kapsülün Içinde Tane Tane Olan Susamın Beyaz, Kırmızı, Sarı, Siyah Ve Kahverengi Renkleri Vardır.; En Yaygın Yetiştirileni Beyaz Renkte Olanıdır.; Tarihçesi Nedir ? Susamın M.; Ö.; 900’Lü Yıllara Dayanan Tarihi Olup Anavatanı Afrika’Dır.; Mısırlılar Ve Babiller Susamı Çok Yoğun Olarak Kullanmışlardır.; Tarih Boyunca Kullanılmış Yağlı Bir Bitkidir.; Susam, Sıcak Iklim Bölgelerinde, Kurak Ve Kıraç Topraklarda, Çöl Kenarlarında Yetişmektedir.; Avrupa, Asya Ve Anadolu’Nun Sıcak Iklim Bölgelerinde Yetişmektedir.; Hangi Sektörlerde Kullanılmaktadır ? Susam Günümüzde Yemek Sektöründen Kozmetik Sektörüne Kadar Birçok Alanda Kullanılmaktadır.; Ayrıca Yağ Oranı Çok Fazla Olduğundan Yağı Çıkarılıp Tıp Sektöründe Kullanılmaktadır.; Simit, Kurabiye, Pasta Çörek Gibi Yiyeceklerde De Kullanılmaktadır.; Çitirmek (Susam Helvasi) Malzemeler: ·400 Gr Bal ·500 Gr Susam ·200 Gr Ceviz Tarifi: ·bir Tencerede Balı Kaynatmaya Alınız.; ·kaynama Başlayınca Susamı Ilave Edip Kıvam Alıncaya Kadar Karıştırınız.; ·iri Doğranmış Cevizleri Ilave Ediniz.; ·susamla Bal Birbirine Yapıştığında Soğumaya Alınız.; ·nemli Bir Tahta Veya Benzeri Bir Zemin Üzerine Belli Bir Kalınlıkta Yayınız.; ·soğuduktan Sonra Lokum Gibi Kesiniz.; Afiyet Olsun.; Alternatif Tarif: ·bir Tencere Veya Tavaya Temizlenmiş Susamları Koyup Susamlar Hafif Kızarıncaya Kadar Kavurunuz.; ·üzerine Bal Ile Cevizi De Ekleyiniz.; ·susamlar Birbirini Tutmaya Başlayınca Ocağın Altını Kapatınız.; ·piştikten Sonra Bir Tepsiye Veya Hafif Nemli Bir Ekmek Tahtasına Döküp Üzerine Herhangi Bir Cisimle Bastırıp Iyice Yayınız.; ·soğuyunca Istediğiniz Şekilde Dilimleyip Servis Yapabilirsiniz.; Afiyet Olsun.