keteci TYC2DFFYRN169849951537740 Sade Tereyağ - Klarife Yağ - Ghee (800 Gr)

Klarife Yağ – Aynı Zamanda Sade Yada Ghee Olarak Da Biliniyor. ; Tereyağın İçindeki Süt Proteinlerinin Temizlenmesiyle Elde Edilen Bir Tür Saflaştırılmış Yağ Diyebiliriz. ; Ghee, En Kısa Tanımıyla Arıtılmış Tereyağıdır. ; Anadolu Ve Kafkaslarda 'sade Yağ' Olarak Bilinen Ghee, İnek Sütünden Yapılmış Tereyağından Elde Edilen, Yağın En Doğal Ve Katkısız Halidir. ; Bu Yağın En Önemli Özelliği Isıya Daha Dayanıklı Olması. ; Zira İçindeki Su Buharlaşıp Süt Proteini Alınınca 200 Derecenin Üzerine Yanmadan Çıkabiliyor. ; 500 Gram Tereyağından 350 Gram Klarife Yağ Elde Ediliyor.;